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アコ家の春夏秋冬
akohaha.exblog.jp
2017年 05月 15日 ( 1 )
くおりてぃ・おぶ・らいふ?
先日(といってもだいぶ時間がたっちゃいました・汗)
薬膳料理教室のテーマ。
24時間の養生法。。。
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1日のうちのどの時間に、、、
どの臓器が、、、
どんな働きをするか、、、
を、考えて、、、
何をすればいいか、、、
何を食べればいいか、、、
が、決まる?
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蓮根スープ(肝胆の熱をさます)
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パテ(良質な蛋白)
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アスパラ、豆腐のマヨネーズで。
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ヤリイカのファルシ(血を補う)
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おかゆ(胃腸をいたわる)と、蕗味噌、切り干し大根。
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無花果の羊羹(下痢を止め、便秘を治す)。桂花緑茶(胃熱を冷ます)

来客手帖〜ときどき薬膳→

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・・・そー言えば、
まだ、一度もお店に行かないうちに、
ご近所の馬肉屋さん店じまいしちゃったね。。。

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by akohaha2016 | 2017-05-15 06:53 | グルメ | Comments(0)