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アコ家の春夏秋冬
akohaha.exblog.jp
カテゴリ:グルメ( 37 )
セレブパフェ。
美しい。。。
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インテリアもクール。。。
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パティスリアサコイワヤナギ

試着ごっご。
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めいわく。。。 by ako


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by akohaha2016 | 2018-05-14 13:14 | グルメ | Comments(0)
中華そば。:里親さん募集中。ボストンテリア。
昨日、とあるところで、
むかーし、住んでいた荻窪の、
ラーメン屋さんの話が出た。

と、いうわけで、、、
(以下、どーでもいい話ですから105.png

ワタクシ的には、
ラーメンというより
支那(今は差別用語。つっこまないでね)そば
いうほうが
おいしそーなんだけど。。。

と、いうわけで、、、

中華そばと言いますわ。

と、いうわけで、、、

最近のアコハハお気に入り
ナンバー2はこちら。
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手前のふーみんそば。
ランチは右のおこわとセットでした
(炭水化物過多105.png
ちなみに搾菜はおかわりできます。


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・・・で、ナンバーワンはどこ? by kirin

・・・ふふふ。  by M(注:アコハハ)


きりんちゃん。6歳。女子。約6.4キロ(ちょっと戻っちゃいました。。。)
絶賛里親さん募集中〜。

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by akohaha2016 | 2018-05-09 07:19 | グルメ | Comments(0)
穴場。:里親さ〜ん!募集中。マルシーズー?
今年初のビジネスランチ。
静かでゆっくり打ち合わせができるお店。。。
当たりでした165.png
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お仕事うまくいきそう? by mona


モナちゃん
女子。推定2歳
犬種:マルシーズー(アコハハ独断)
体重10.38.9キロ(ダイエット続行中。目標8キロ!)

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by akohaha2016 | 2018-02-05 07:22 | グルメ | Comments(0)
チョコレート♥ 里親募集中:マルシーズー?
オープンしたばかりの
話題のチョコレート屋さんに潜入〜。
キャラクターはワニ。
*チョコレート製ですよ。
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1月17日プレオープン。
青山骨董通りから、ちょっと入ったわかりづらいところ。
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*クマさんも、チョコレートですよ。
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SANSYO(山椒のプラリネショコラ)

・・・たぶん、全種類試食できたはず。
また、後で、と、思った。のが、運の尽き117.png
入場制限されて、戻れなかった145.png

JEAN-CHARLES ROCHOUX Chocolatier Tokyo
港区南青山5-12-3-1F
03-6805-0854
www.jcrochoux.jp

地下は、、、
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会員制のバー。
大森大道の写真が迎えてくれます。
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奥に、1階の店舗が見えます。
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2階はギャラリー。
安藤忠雄のスケッチ展開催中。
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ご存じだと思いますが、安藤さんは建築家です。
上記のスケッチは、「六甲の集合住宅」だと思う。
スケッチ+作品写真(2点 本人撮影)で、300万円だそう。
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えー! by mona

モナちゃん
女子。推定2歳
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体重10.38.9キロ(ダイエット続行中。目標8キロ!)

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by akohaha2016 | 2018-01-19 21:30 | グルメ | Comments(2)
イタリアのクリスマス☆ 里親募集中:マルシーズー?
イタリア旅行にからめたのよ。
と、いただいた、パネットーネ
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L'atelier MOTOZO(ラトリエ モトゾー)
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ちょっとだけ、クリスマス仕様。
コアントローにつけたイチゴと、
グランマニエにつけたキウイ。

あれ?
クルマの運転大丈夫か!?
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赤のアコちゃん〜。
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白?のモナちゃん〜。

めでたい?


モナちゃん
女子。推定2歳
犬種:マルシーズー(アコハハ独断)
体重10.39.45キロ(ダイエットちう。目標9キロ)

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by akohaha2016 | 2017-12-27 07:43 | グルメ | Comments(0)
やっぱり、おいしい☆  里親募集中:マルシーズ−?
ひさびさに、
天てんぷらうち津さんへ。
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最初っから、
ただものではないね。
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あん肝、甘エビ&甘エビの塩から、雲丹の大葉巻き。
あん肝になにやらさくっとしたものが入ってるの。うふふ。

天てんぷらうち津→
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・・・あたしは、
毎日、
定量の、
ダイエットフードね。。。 by mona

・・・さて、明日あたり、
体重測定してみますかね。

モナちゃん
女子。推定2歳
犬種:マルシーズー(アコハハ独断)
体重10.3キロ(ダイエットちう。目標7キロ)

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by akohaha2016 | 2017-12-07 07:10 | グルメ | Comments(0)
秋の薬膳料理教室。
秋分、、、
秋の中間、の薬膳料理。

さて、これは、
なんでしょう?
ムーミンぢゃありませんよ。
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答え:ウサギさんですよ〜。
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お花は、ピラカンサ?
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梨のブルスケッタ風。
梨、ブルーチーズ、クルミ、ホワイトハニー。
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塩豚と蒸しキノコのサラダ。
豚肉、キノコ類、銀杏。
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蒸し野菜。マレーソースと、ヨーグルトソース。
厚揚げ、長芋、カリフラワー、ズッキーニ、アスパラガス。
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ベトナム風白鍋。
春菊、里芋、蓮根、腐乳。
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百合根ごはんと、蒸しキノコ和風。
百合根、うるち米。キノコ類、大根おろし、人参、菊。
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杏仁湯とプーアール茶。
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香港のお土産のヌガー。
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と、月餅。

秋には、
温肺潤燥。
素材それぞれ、どう作用するか、
その意味を知って食べると、
身体に効くよね?
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・・・1回、食べただけぢゃーねぇ。。。 by ako

美しい写真と詳細はこちら→

さて。
ウサギさんは、どこにいたでしょう?


動画はこちら:インスタグラム:akohaha2016→

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by akohaha2016 | 2017-09-27 06:48 | グルメ | Comments(0)
麻婆豆腐。
突然ですが、
その昔。
麻婆豆腐は、
うちのが一番おいしいと
思っていた。

なぜなら、研究熱心な、わが家のシェフが、
試行錯誤の末に、極めたからね。
まぁ、その間は、毎日のよーに、試作品を食べさせられましたけどね(笑)。

だけど、
いろいろ事情があって、
今は食べることができない。

だけど、、
幸い、近所に、
おいしい麻婆豆腐を
食べさせてくれるお店があった。

知る人ぞ知る、
四川料理の達人といわれている方々の
師匠のお店ね。

だけど、、、
師匠が亡くなられて、
お店はクローズド。

しかたがないので、
話題のお店に行ってみた。
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・・・うーむ。。。

シェフのレシピはある。
師匠に、どこのお豆腐を
使っていたかは、聞いてある。

しかたがない。
だれか、つくりに来て〜(爆)
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・・・自分でつくりなさい! by ako


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by akohaha2016 | 2017-09-23 06:59 | グルメ | Comments(0)
グルメな備蓄。
ん?
な、写真でしたねー(^_^;)
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・・・わかるかなぁ。。。
アコちゃんと、、、
赤い本。。。
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ではありません。
これ、非常食なんです。
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メニュー01
海老しんじょうのお吸いもの、鰻の蒲焼き、白米、
贅沢たくわん、ほろにがミカンゼリー

メニュー02
生麩の白みそ仕立て汁、霧島黒豚角煮玉ねぎソース、白米、
ごぼうと人参の甘酢きんぴら、ラフランス赤ワインコンポート

メニュー03
ごぼうとじゃがいもすり流し、ブリ大根含め煮、白米、
カボチャの田舎煮、黄桃のシロップジュレ
監修:「賛否両論」店主・笠原将弘

3年後、ふつーに、
食卓で、お味見できますように!  by M(注:アコハハ)
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・・・いつもの、
えむりん(注:アコハハ)
ごはんより、
ずっとリッチねぇ。 by ako

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by akohaha2016 | 2017-09-07 06:41 | グルメ | Comments(0)
平和な一日。
今日行かずして、
いつ行く?
あ。昨日のことです。

六本木ヒルズのかき氷コレクション〜

タクシーの運転手さんの話だと、
温度計40℃まで行ったそーです(@_@;)
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雪うさぎの、紅ほっぺ苺みるく〜。
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・・・まったく、関係ありませんけどね。。。
前後ろだよ。 by M(注:アコハハ)

・・・お気楽なことを、書いてますけど、
もちろん、なんの日か、わかってますよ。

中国大使館前も、、、
ロシア大使館前も、、、
通行止めだったらしい。。。


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by akohaha2016 | 2017-08-10 06:04 | グルメ | Comments(0)